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皮蛋是我国传统的蛋制品，以鲜蛋为原料，经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH
3、验证试验结果在优化工艺参数所得最佳工艺条件下，即生产27g软糖，其中复配凝胶剂琼脂∶卡拉胶=2∶3）用量1.53g，复配原料粉玫瑰花粉∶山楂粉=3∶2）用量0.46g，白砂糖用量21.48g，柠檬
中国消费者报杭州讯记者施本允）为保护消费者合法权益，维护公平公正的市场计量秩序，提升全民法治计量意识，持续构建社会共治格局，近日，浙江省湖州市市场监管局正式在全市范围内启动“手机变砝码、计量惠民生”活
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昨日，国内玻璃市场观望气氛较浓，华东、华北以及华中会议落下帷幕，当地部分玻璃原片企业响应会议精力报盘上涨1元/重箱，但具体实施情况有待跟进；沙河地区变化不大，当地因环保实施交通管制及连续的降雨下，企业
2.3.3质粒外源插入区p707804‑CTXM和pP12375‑CTXM均只含一个MDR区。p707804‑CTXM中Tn6810为新型转座子，包含β‑内酰胺类耐药基因blaCTX‑M‑3
在有关阿根廷国家农业生产中使用和滥用农药的激烈辩论中，阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局SENASA）决定禁用有机磷杀虫剂毒死蜱。禁用过程将是循序渐进的，尽管目前尚未确定具体的实施时间表，但预计整个过
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中国消费者报天津讯记者万晓东）随着盛夏来临，各类冰品、冷食等夏日甜品迎来销售旺季，绵白糖作为生产、制售甜品的主要原料需求量大增。日前，天津市市场监管综合行政执法总队接到举报反映有劣质绵白糖产品流入天津
中国消费者报杭州讯记者施本允）记者从浙江省杭州市市场监管局获悉，国家知识产权局近日正式批复同意杭州数字经济预审产业领域通过验收，投入运行。专利预审服务分类号范围扩增为123个国际专利分类IPC）主分类
中国消费者报天津讯记者万晓东）今年以来，天津市武清区市场监管局以深挖问题、排查风险、优化服务为导向，深化5项工作举措，助推医疗器械经营环境持续向好。优化政务服务，激发市场活力。提升许可审批窗口效能，梳
在农药残留检测的广阔领域里，每一步的精准都关乎着食品安全与生态环境的平衡。多年来的实践探索，让我深刻理解到，高效、准确的检测方法对于保障农产品质量和人类健康的重要性。一、走进正己烷中敌稗溶液标准物质1
3 酸枣果肉3.1 酸枣果肉的化学成分张蕾等发现酸枣鲜果含有多种氨基酸和大量的维生素与矿物质，新鲜酸枣中维生素的含量是柑橘的3倍，并且大多数可被人体所利用。果肉中主要含有三萜类化合物，如：麦珠子酸、蛇
中国消费者报报道潘若莼记者孟刚）从“基层”吹哨到“业务”报到，从诉求调解到监管联动，从“接诉即办”到“未诉先办”……北京市通州区市场监管局以行风建设三年攻坚专项行动为契机，不断优化消费纠纷处置服务机制
越来越多的人正在建造家用分布式光伏电站，然而同样的的装机容量发的电量也有高有低;那么怎么样才能有效的提高自己屋顶的发电量呢?首先，让我们来看看太阳能发电受什么因素的影响。1.光照条件:家用太阳能发电站
